美食知识|怎样食用铁皮石斛,铁皮石斛那么硬怎么吃啊( 二 )


铁皮石斛怎么食用? 铁皮石斛可以煎汁内服 , 可以泡水喝 , 泡酒 , 或与其他食材一起煲汤食用 。
铁皮石斛怎么吃 我国有很多的重要 , 可以治疗多种疾病 , 比如说铁皮石斛就是一种既可以生吃 , 还可以用作中药的一种食材 。 在服用铁皮石斛的时候 , 大多数的人都采取这三种吃法 , 那么有哪三种吃法呢?在吃铁皮石斛的时候又有哪些注意事项呢?想了解这些问题 , 一起看看下面的介绍吧 。
一、铁皮石斛的吃法是什么?
【美食知识|怎样食用铁皮石斛,铁皮石斛那么硬怎么吃啊】1、生吃 。 新鲜的铁皮石斛最大程度上保留了其自然的精华 , 而且据现研究表明 , 生吃可以清热生津 。 并且 , 还能清除体内的垃圾和毒素 , 加速伤口的复原 , 促进人体内的新陈代谢 。 早晚空腹吃铁皮石斛 , 还能够起到退烧的作用 。
2、泡茶 。 铁皮石斛用来泡茶 , 能够品尝出其特有的草木清香 , 令喉咙清爽、身心舒畅 。 长期饮用铁皮石斛 , 还能够有益身体健康 , 滋阴益胃 。
3、榨汁 。 铁皮石斛用来榨汁 , 能够让人体充分的吸收铁皮石斛内的有效成分 , 夏天饮用铁皮石斛汁还能够起到消暑解渴的作用 。
二、铁皮石斛的禁忌有哪些?
虽说铁皮石斛是一种具有很多功能的中药 , 但是这也不是万能的 , 食用铁皮石斛时还是有很多需要注意的地方 。 当铁皮石斛与其他药材一起使用时 , 用量是十分值得重视的 , 一定要在规定的使用范围内 。 当然 , 不是所有的病都可以用铁皮石斛来治疗的 。 对于身体虚弱的人来说 , 铁皮石斛就不适宜这些人 。 另外 , 在孕妇使用的过程中 , 一定要咨询医生 。
石斛食用量取决于各人的身体状况 , 不同人身体情况不同 , 每日的石斛食用量也不同 , 健康与亚健康人的每天先石斛的服用量一般在10-20克即可 , 干品石斛正常剂量是每天3-5克病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定 , 一般每天服用量要在3-5克之间 , 每天的用量可分2到3次吃完 。
通过以上文章的介绍 , 我们已经了解了服用铁皮石斛时的三种方法 , 在生活之中 , 我们可以试一试这三种吃法 , 另外在吃的时候要根据自己身体的实际情况 , 不同的体质 , 做服用的剂量也是不一样的 , 另外在服用的时候最好是请专业的医生指导 , 这样效果才会更好一些 。

怎样吃铁皮石斛 铁皮石斛甘、寒 , 归胃、肾经 , 有养阴清热、益胃生津、明目功效 , 可以治疗津伤口渴、内热消渴 。

本品性寒 , 入胃经 , 善于养胃阴 , 生津液、止渴 , 可以治疗热病伤津、低热烦渴 。 口燥咽干、舌红少苔 , 铁皮石斛可以配合生地、麦冬、天花粉水煎服 。 铁皮石斛还可以治疗胃经不足导致的饮食不佳、胃中嘈杂、胃痛 , 可以配合沙参、扁豆、麦冬、白芍打粉冲服 。

本品还可以治疗肾阴不足导致的虚热不退、咽喉干燥、疼痛 , 可以配合生地、麦冬 , 咽喉疼痛剧烈可以铁皮石斛熬水喝 , 不剧烈可以泡茶饮 。 铁皮石斛入肾可以补肾益精而明目 , 可以治疗肝肾阴虚导致的视物不明 , 可以跟枸杞子、菊花泡茶饮 。 ”

而且这个主要是由地域环境和气候因素决定的 , 霍山地处亚热带湿润季风气候和温带半湿润季风气候的过渡地带地区 , 在这里仿野生环境种植 , 石斛生长及其缓慢 , 缓慢的生长使得铁皮石斛的成分含量更多更丰富;另外霍山地广人稀 , 原始森林覆盖率超过了90% , 空气好、水好、土质好 , 无工业污染 , 这两方面决定了霍山铁皮石斛的优势 。 而山浙江、云南等地 , 常年温热 , 再加上大棚种植 , 大量使用化肥农药催长 , 一年不到就可以采摘 , 这些因素决定了其石斛的缺点 。

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