米里面有黑虫还能吃吗 米里面有黑虫怎么办
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米里面有黑虫还能吃吗
【米里面有黑虫还能吃吗 米里面有黑虫怎么办】 一般情况下是能够继续食用的 。
如果米没有变质，是可以继续吃的，但是在食用前需要将米清洗干净，因为这些黑虫（又名米象虫）虽然不具有毒性，但虫子会在米中留下一定的排泄物，为了避免对人体造成不良的影响，应在煮饭之前尽量将米多清洗几遍 。
米里面为什么会有黑虫
农作物中含有虫卵 当大米还未收成时，米象虫已经在农作物上进行产卵，当周围环境的温度达到20~40℃，并且湿度达到65~95°时，在一周时间后，虫卵就会进行孵化，在孵化后，由于大米中含有大量的淀粉及蛋白质，进而为黑虫的生长和繁殖提供充分的营养 。
米缸内含有虫卵 在家中的米缸里，如果不定期对米缸进行清理，难免会有虫卵藏在米缸里，有的虫卵甚至会藏在米袋缝和墙缝、地缝中，当天气的条件适合虫卵孵化时，幼虫在孵化后就会进入米中，进行生长和繁殖 。
米里面有黑虫怎么办
置于阴凉处 将大米置于干净的垫板上，并且在阴凉处将其铺平开来，米象虫会自行爬散开来，尽量不要将大米放在太阳下暴晒，因为在温度较高时有利于虫卵的孵化，而且暴晒对大米的口感也会有所影响 。
淘米筛筛选 因为一般的米象虫都比大米的体积要小，因此，在饭前洗米时，可以用淘米筛对大米进行筛选，但要注意的是，为了防止大米受潮，在淘米时应遵循“吃多少淘多少”的原则 。
大蒜祛除 用干净的纱布将大蒜包裹起来，然后置于米缸中，能够将米里面的黑虫祛除干净，从而达到一定的防虫效果 。
冰箱冷冻 如果米里面的黑虫数量不是特别多，“虫灾”不太严重的情况下，可以将大米放入冰箱中进行冷冻，在24小时后，黑虫会在低温下被冻死，此时很容易将其挑选出来 。
如何避免米里面长黑虫
1、适量购米 。在购米时，尽量不要购买太多大米，每次购买的食用量大概在一个月左右就行了，以免大米由于放置过久而生出黑虫 。
2、冷冻防虫 。在每次购米后，可以将大米放在零下10℃的冻库中，从而将其中的虫卵杀死，达到防虫的效果 。
3、气味防虫 。利用一些刺激性气味比较强的食物，用干净的纱布包裹起来以后，将其放置于米缸中，可以有效防止黑虫在米中产卵 。
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