龙趸是什么


龙趸是什么

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龙趸,学名中巨石斑鱼 , 别名猪羔斑 , 为暖水性海洋底层鱼类,它呈长椭圆形,侧扁,口较大,鱼头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点,为大型名贵食用鱼类 。在天然海域,成鱼一般体长60厘米~70厘米,最大体长可达2米,体重一般在30千克~40千克左右,大者可达100千克~160千克以上 。据记载,1999年7月,香港渔民在东沙群岛曾活擒一头母龙趸 , 体重180千克,曾被视为龙趸王 。而最新报道称 , 2014年1月5日夜,马来西亚渔民以拖网方式捕获一条重达200公斤的野生龙趸,并以1.1万令吉的高价卖给一家食肆华人东主 。
【龙趸是什么】龙趸为底层肉食性鱼类,喜栖息在礁盘内的海域中,最深可达60米左右,以底栖甲壳类及小鱼小虾为食 。它游泳速度虽不快,但因其身体构造较特殊,故往往以突袭方式来捕食,令猎物猝不及防 。人工养殖可采用新鲜杂鱼及小虾 , 切成片投喂,有时添加海水鱼类粉状配合饲料 。

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